| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 冬瓜丸子汤热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于漂流8分钟消耗的热量300 | |||||
1、鲜肉剁成肉末，加入蛋清，姜末，盐，鸡精，搅拌均匀。
2、冬瓜切片备用
3、水烧开后，放入挤好的丸子，煮到八成熟，放入冬瓜片。最后调好味道，起锅加入香葱！
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消渴、护肾等功效；可与猪小排、芦笋、平菇搭配；与山竹、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
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