| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 1240千卡 | 124千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 板栗炖鸡热量/卡路里2300千卡 | |||
 热量2300千卡,相当于割稻697分钟消耗的热量198 | |||||
1、现买的板栗是去好壳的，只需用热水将板栗浸泡剥皮洗净
2、土鸡冲洗干净切块备用
3、姜去皮洗净，再切片，红枣洗净备用。
4、把鸡、板栗、姜片放入压力锅再加水，按菜单（鸡鸭）键炖熟后加盐拌匀，再放红枣炖5分钟即可！
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、补虚损、益气等功效；可与首乌、油菜、冬瓜搭配；与狗肾、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有滋补、驱虫、治便秘等功效；可与鸡胸肉、薏米、无花果搭配；与牛里脊、牛腩、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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