| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 西芹百合热量/卡路里211千卡 | |||
 热量211千卡,相当于粉刷70分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好食材。
2、百合切去两头，一片片掰下浸水后洗净控水。西芹洗净切片。白果剥壳。
3、锅内沸水滴两滴油，下入西芹和白果汆水。
4、西芹白果捞出过凉水沥干。
5、锅内少许热油，下入西芹白果翻炒均匀。
6、倒入百合，加一勺盐，半勺糖、味素快炒，用淀粉水勾芡出锅。
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、降血压、健胃等功效；可与红薯、西红柿、山楂搭配；与甲鱼、鸡肉、虾米相克，同食可能会引起不适；
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有定喘咳、温肺益气、益脾等功效；可与羊肉、栗子、山药搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
