| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 莴笋炒木耳热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于开车17分钟消耗的热量120 | |||||
1、莴笋切片，木耳泡发，葱姜切丝备用
2、热油，下葱姜，煸出香味，放入莴笋翻炒，可加入少量的大料水，也可不加
3、看莴笋变绿，放入木耳，放盐，放醋，翻炒一会。
4、出锅
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、利尿通乳、尿血等功效；可与鸡腿菇、海蜇、猪肉搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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