| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蛋皮蒸肉末热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于蹲起25分钟消耗的热量240 | |||||
1、锅洗干净烧热，锅的温度不能太高，绝对不能冒黑烟，然后用猪油快擦锅至留有少许油！
2、将蛋打碎后（越希越好）用一个汤勺将蛋倒入留有猪油的热锅，做成蛋皮，蛋皮一面可以和锅脱离即可取出！
3、将肉末放至蛋皮平铺
4、然后卷好
5、这是卷好肉末的蛋笼！
6、放入热锅清水蒸，大火先蒸5分种，然后调小火蒸15分钟！
7、OK切段，
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与荠菜、青椒、干辣椒搭配；与地瓜、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
