| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 肉片炒丝瓜热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡,相当于收碗82分钟消耗的热量150 | |||||
1、把丝瓜切成滚刀块备用
2、蒜头姜切丝备用
3、瘦肉切片，用生抽淀粉盐腌制十分钟
4、先把配料用油炒香加肉片炒至变色后装起备用，把丝瓜放下去炒软后加瘦肉一起再炒五分钟后装碟完成。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、利尿、解暑除烦等功效；可与排骨、虾米、明虾搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补虚、滋阴等功效；可与藕、圆白菜、扁豆搭配；与海螺、黄豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
