| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 海带黄豆焖鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1、翅中洗净浸泡去除血水后,用料酒、姜汁、少许盐腌制1小时

2、用餐巾纸擦干翅中表面水分,放入油锅中煎至两面金黄盛出

3、煎鸡翅的油不要盛出,直接加入葱、姜汁、海鲜酱油、花椒爆出香味

4、加入鸡翅翻炒,再放入海带和黄豆,填入清水没过鸡翅,大火烧开转小火焖炖,待汤汁收干后加少许盐和鸡精,淋几滴香油出锅即可
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、补肾精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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