| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 青豆火腿烩肉热量/卡路里357千卡 | |||

1、准备好所有的材料:蔬菜,青豆需要实现泡发

2、火腿切块,葱姜蒜切末

3、煮熟玉米,劈半,扒半碗玉米粒

4、爆香葱姜蒜

5、翻炒火腿

6、倒入新鲜的切好的猪肉,加少量水、少量盐,翻炒至熟

7、待肉熟后,放入青豆,放入酱油、料酒、耗油,翻炒

8、等到青豆6成熟,放入玉米粒,放入盐、味精、鸡精,翻炒

9、大火翻炒,汤汁收到这里即可

10、香喷喷的青豆火腿烩肉,就做好了

11、秀秀吧
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、降血压、治疗高血压等功效;可与松仁、花菜、芥蓝搭配;与田螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与山楂、萝卜、茄子搭配;与菊花、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;
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