| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 606克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2380千卡 | |||

1、准备所需的材料

2、将黄油打开,不需要打发,分二次加入糖粉打匀,在加入蛋液,最后加入低粉

3、将面团搓成圆形或方形,包上保鲜膜,冰箱冷冻一个小时左右,方便切片

4、将饼干切成半厘米左右的片

5、烤箱预热5分钟,150度烤25分即可,当然各家烤箱的脾气都不太一样,掌握不好可以少烤几分钟看情况在增加时间

6、将饼干凉凉装在盒子里,午后赏赏花,品品茶,配上茶点,开心就这么简单
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与青椒、生菜、香椿搭配;与茶叶、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、去酒毒、滋阴等功效;
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