| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 面片汤热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于画画9分钟消耗的热量270 | |||||
1、用冷水和面，面里放一点盐，煮出来劲道。醒半小时。
2、柿子用开水烫一下，扒皮切丁，西葫芦切片，切葱花，做准备工作。
3、醒好的面团，好好揉一揉，多放薄面，擀薄薄的片，折叠起来在抻抻，让面片更薄。
4、呛锅，煸炒柿子出汤，添汤，加调味料，下面片，煮差不多时放西葫芦。好了出锅，简单易学，开吃吧。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗衰老、养阴凉血等功效；可与西兰花、卷心菜、鸡蛋搭配；与鳙鱼、石榴、红薯相克，同食可能会引起不适；
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