| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 蛋挞热量/卡路里1832千卡 | |||

1、我做5个蛋挞,用2个鸡蛋,只要鸡蛋黄,打匀

2、加入5勺淡奶油,3勺炼乳,3勺牛奶,根据喜欢的口味加糖,打匀
PS:炼乳是提香的,如果想吃甜的多加糖,如果想吃别的口味,可加红豆、芒果之类

3、把调好的原料倒入蛋挞皮,不要太满,倒7成就可以

4、烤箱230度预热5分钟,放入蛋挞,230度烤15分钟

5、15分钟之后拿出来。刚烤完有一点胖胖的,放凉了就好了

6、卖相还不错吧~

7、超级好吃呢!你也快来试试吧~
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、防治近视、美容养颜等功效;可与蜂蜜、桃、黑豆搭配;与醋、韭菜、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有润肺补肾、养胃、益肾等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、维护视力、补充钙质等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与菠菜、生菜、海虾搭配;与消炎片、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、预防便秘、促进代谢等功效;
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