| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 1013克 | 糟卤鸡翅热量/卡路里2279千卡 | |||

1、将糟卤准备好,香糟卤我的最爱。

2、葱姜准备好。

3、将鸡翅,鸡珍,鸡爪洗干净,把鸡爪的
指甲剪掉。

4、将鸡翅等凉水下锅,放一点葱姜,大火煮开,在文火煮10分钟,要是想吃烂一点的,也可以多煮一会。煮好后,用凉水冲投后,放凉备用。

5、将糟卤和部分葱姜找容器放好,喜欢吃辣的放几个辣椒。

6、将放凉的鸡翅等放在准备好的糟卤里面,放到冰箱里。可以时不时翻一翻,可以让味道更均衡。大概两个小时后就可以享受美食了。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、美容、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、养颜护肤、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;
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