| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 小白菜肉丸汤热量/卡路里60千卡 | |||

1、猪肉糜加入剁碎的小葱,加五香粉拌匀!

2、小白菜洗净待用,如有长得大的可以掰开——

3、锅加水烧热,将调好的猪肉糜用小勺子这样一个一个的弄好,放到开水里如果不用勺子,可以用虎口捏的哦!注意,下丸子的时候一定不要开大火,避免丸子被开水冲开,丸子全部弄好下锅后,放一点酱油和盐,盖好盖子煮三分钟,最后放进小白菜煮至变软即可——【口水】
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、镇咳、防癌等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与醋、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、缓疲劳、滋阴补阳等功效;可与牛头、肥牛片、芦荟搭配;与素肚、嫩豆腐、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;
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