| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦粉 | 克 | 175千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 黑芝麻蛋卷热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡,相当于化妆137分钟消耗的热量120 | |||||
1、原来图。
2、把鸡蛋打入碗里，打散备用。
3、黄油软化加入白糖打匀
4、分3次加入蛋液打匀。
5、加入面粉。
6、搅拌均匀。
7、加适量芝麻。
8、搅拌均匀。
9、先把模具预热，两面刷点食用油。
10、用吃饭的勺子勺入一大勺面糊，扣上模具，两面均匀加热。
11、打开看看，如果是黄色就要继续加热。
12、加热到理想金黄色熄火
13、趁热用筷子卷起。（筷子夹住蛋卷边慢慢卷起，压一压定型）
14、放凉就会变脆，热的时候软的。
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、利尿、润肺等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与百合、香椿、丝瓜搭配；与糖精、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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