| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 凉拌藕热量/卡路里234千卡 | |||
1、将藕去皮洗净切片放入开水锅煮三分钟左右
2、然后捞出藕片放入冷水凉过后捞出沥干待用
3、将蒜姜剁细小米椒切碎待用
4、最后把藕和其他调料放入大容器根据口味拌匀就行。喜欢的话可以加少许白糖。大功告成!
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、清热、生津等功效;可与黄鳝、红螺、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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