| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 蛋卷热量/卡路里476千卡 | |||
 热量476千卡,相当于干活317分钟消耗的热量90 | |||||
1、油加糖混合 在加入打撒的鸡蛋 放入面粉 最后加黑芝麻 混合均匀
2、感觉干的话可以 多加油哦
3、电饼铛加热 温度自己掌握一下 有平底锅也很不错哦 方一勺面糊 用 铲子或者平的东西刮一下一定要慢慢轻轻的不然很容易破 刮薄一点才会更酥脆
4、稍糊一点 就用筷子卷成卷 就好了 凉了更脆 当然 也可以直接就那么吃 形状什么的随意啦 呵呵
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、玉米、黄豆搭配；与味精、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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