| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 715克 | 南瓜球热量/卡路里1593千卡 | |||
1、南瓜去皮切块蒸熟,然后加少许白糖把南瓜块压成泥,再加入糯米粉,直至揉搓成软硬适中的糯米团,
2、糯米团分成大小均等的小记子,然后用手按压成片,把红豆沙放到糯米片上包起来,最后再裹上一层白芝麻
3、锅内放油,油热后放入糯米团炸,要不停的搅动,以免受热不均匀,等糯米团都鼓起来,颜色到金黄就可以了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、保护胃粘膜、清热解毒等功效;可与莲子、牛腩、牛肉搭配;与辣椒、明虾、油菜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、止汗、健脾养胃等功效;可与鸭肉、葡萄、莲藕搭配;与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防治皮肤炎症、益肝养发、延年益寿等功效;可与梨、山药、杏仁搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1