| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 韭菜煎饺热量/卡路里2038千卡 | |||
1、先将韭菜洗净切碎,和猪肉馅一起搅拌,加入少许盐和几滴油,搅和好先放置一边
2、饺子皮是买现成的,直接就能包了,包好后先上锅蒸
3、饺子蒸好后,已经是熟的了,这时可以沾着酱吃,也可以放凉以后用油煎着吃
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、益肝健胃、解毒等功效;可与鹌鹑蛋、黄豆芽、墨鱼搭配;与牛奶、蜂蜜、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补肾气、止消渴等功效;可与枇杷、韭菜、扁豆搭配;与香菜、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
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