红萝卜炒肉的热量和减肥功效

红萝卜 2个、五花肉适量、生抽适量、香油适量、盐适量

1、先将肉肉用热水冲洗一下，再切成一小片，放在碗里，放进香油，生抽和盐，腌个十分钟，在将红萝卜把皮刮掉，切成小片，先把红萝卜炒熟，变黄后在炒肉，肉熟了两样在倒进去一起炒，两三分钟在放点水焖个两三分钟就好了

食材功效信息

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、生津止渴、促进消化等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润肌肤、润燥等功效；可与蘑菇、白菜、冬瓜搭配；与菱角、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；

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