| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 橙子奶油泡芙热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡,相当于背部训练226分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备材料
2、把盐、糖、水、黄油放入锅中，搅拌均匀，用中火煮到沸腾
3、转小火，一次性倒入面粉，快速搅拌，搅到面粉和水完全融合在一起，关火
4、把面团散开，让它散热
5、等面粉冷却到不烫手时，分多次倒入蛋液，每次搅拌到面糊把鸡蛋充分吸收后再加下一次。
6、配方里的蛋液不一定要完全用完，用筷子挑起面糊，面糊呈倒三角，并且不会滑落就可以了
7、用勺子舀到烤盘上
8、烤箱210度预热，上下火中层210度烤10分钟，再180度烤15分钟。
9、取出后放凉，切开中间放你喜欢的馅料
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、预防癌症等功效；可与海虾、洋葱、干贝搭配；与田鸡、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
