| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 黑木耳红枣汤热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡,相当于俯卧撑52分钟消耗的热量480 | |||||
1、将黑木耳提前泡发，红枣浸泡十分钟左右，洗净
2、泡发的黑木耳捞出，撕小朵
3、锅中加入适量清水烧开，倒入黑木耳，中小火炖煮20分钟左右
4、加入红枣
5、盖上盖，继续煮20分钟左右至熟烂
6、出锅，喜欢甜的话，就加少许红糖吧
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、便血、治疗便秘等功效；可与鲫鱼、海蜇、枣（鲜）搭配；与萝卜、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、抗癌、抑制癌细胞等功效；可与黄豆、莲子、鹌鹑搭配；与海蟹、螃蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
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