赤嘴花胶炖鸡汤的热量和减肥功效

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补虚损、益气等功效；可与冬瓜、松子、板栗搭配；与海虾、糯米、芹菜相克，同食可能会引起不适；

淮山的热量56千卡（每100克）；具有解毒、养肺、强筋骨等功效；可与白果、鸭翅、玉米面搭配；与笋瓜、虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、抗癌、治疗高血压等功效；可与栗子、冬瓜、鹌鹑搭配；与虾、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；