| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 15千卡 | 149千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 38千卡 | 125千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 油泼辣子 | 克 | 263千卡 | 710千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 珍选捞汁饺子皮热量/卡路里1290千卡 | |||
 热量1290千卡,相当于爬楼梯161分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好食材
2、泡彩椒剁碎、葱
3、擀饺子皮
4、煮饺子皮
5、煮饺子皮的时候顺便烫一下韭苔，水煮的菜凉拌了少油少盐现在最受欢迎；
6、煮好的饺子皮放入盘中
7、将蒜泥、葱 、彩椒放入盘中
8、将珍选捞汁倒入盘中
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
油泼辣子的热量710千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、预防动脉硬化、防伤口感染等功效；可与莴笋搭配；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、补中益气、促进康复等功效；可与洋葱、甘蔗、茄子搭配；与板栗、鲶鱼、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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