紫薯百叶面包的热量和减肥功效

1、将面粉，砂糖，奶粉和盐拌匀。

2、加入鸡蛋拌匀。

3、酵母用温水花开，一点点加入面粉中，慢慢搅拌。

4、加入奶油，用橡皮刮刀继续搅拌均匀。

5、面团盖上保鲜膜在常温下放30分钟，然后放入冰箱冷藏2-3小时，为了让面团有一定的硬度。

6、从冰箱拿出面团，取一部分面团擀成长方形。

7、在长方形的半边放上紫薯泥。

8、盖上另一半面皮。

9、擀均匀成长方形后切成20*2cm的长条。

10、每三条编成一个辫子。

11、烤箱稍微加热，放入其中发酵，直至2-3倍大，涂上蛋黄液。烤箱温度170°，12分钟。