| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 950克 | 火龙果苹果梨酵素热量/卡路里457千卡 | |||
 热量457千卡,相当于攀登雪山28分钟消耗的热量990 | |||||
1、火龙果切去外皮，苹果，梨去皮
2、切成小块
3、桶里加入白糖和水，搅拌至糖溶化，将水果放入后搅拌均匀，盖好密封盖
4、每天早晚各搅拌一次，这是第五天，泡沫很丰富，味道酸酸甜甜的
5、第六天酵素完成，过滤掉果渣，装入密封玻璃瓶放冰箱冷藏即可。新装瓶的火龙果酵素和快喝完的西柚酵素来个合影。^_^
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、美白皮肤、抗衰老等功效；可与枸杞、虾、牛奶搭配；与鲜贝、山楂、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、减肥、安眠等功效；可与洋葱、桃子、芦荟搭配；与沙丁鱼、糯米、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、养血生肌、止咳化痰等功效；可与冰糖、百合、猪肺搭配；与哈密瓜、猪蹄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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