| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 659克 | 无水版啤酒鸡翅热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡,相当于写字493分钟消耗的热量108 | |||||
1、将鸡翅洗净，加入柠檬汁，白糖，生抽，盐，料酒若干，腌制20分钟
2、放锅烧热，加入少量油
3、将蒜末和姜末，葱白炒香，放入鸡翅，煎至金黄色
4、加入300毫升的啤酒，大火烧开，加入朝天椒和蒜末
5、再转中火煮10分钟，直到汁又稠又粘，收汁起锅。撒上葱花.
6、如果爱吃香菜的可以在起锅前撒入香菜，味道更棒哦
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强身健体、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增进食欲、消暑解热等功效；与胡萝卜、蛏子、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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