| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 排骨小白菜粉丝汤热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于化妆627分钟消耗的热量120 | |||||
1、将排骨放入锅中加入清水，水漠过排骨即可。
2、大火将水烧开后把排骨捞出备用。
3、另起锅，加入油，将油烧至八成开始，加入葱和姜爆锅，当炒出葱和姜的香味时，加入刚才焯好的排骨。翻炒时加入料酒。
4、加入清水烧开后，转小火，盖盖慢炖半小时。
5、加入粉丝，小白菜，快熟的时候加入盐味精。出锅
6、装盘
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、润肠胃等功效；可与丝瓜、蘑菇、萝卜搭配；与黄豆、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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