| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 西红柿炖冻豆腐热量/卡路里1285千卡 | |||

1、冻豆腐切成小块

2、西红柿切片,容易熟
3、热锅加入适量油,热后加入西红柿炒熟,至炒成接近番茄酱的样子。挑选熟的好的西红柿,炒时加点盐好炒出水

4、加入适量水和冻豆腐块,煮开,加入适量盐。如果喜欢勾芡的也可以勾点芡。还不错的哈~
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、健胃消食、护肤等功效;可与山楂、芥蓝、鲫鱼搭配;与河蟹、地瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有乳汁不足、益气和中、清热解毒等功效;
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