| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 蛋糕热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡,相当于开飞机519分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋4个，用打蛋器打到起白沫。
2、如图：鸡蛋打出白沫。
3、添加白糖4勺，可以根据自己口味酌量添加。然后打匀。
4、放入自发粉适量
5、添加牛奶，也可添加黄油或炼奶。
6、搅拌匀称。如图…
7、等待机器热后刷上油，把面糊倒入机器内，等待几分钟，美味的蛋糕就出炉了。
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、润肺利咽等功效；可与干辣椒、基围虾、桂圆肉搭配；与柿子、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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