| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 甲鱼 | 克 | 762千卡 | 118千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 1497克 | 雪梨排骨甲鱼滋补汤热量/卡路里2338千卡 | |||
 热量2338千卡,相当于上厕所2338分钟消耗的热量60 | |||||
1、杀甲鱼，料酒去腥
2、将排骨砍成4-5cm小块
3、雪梨洗净，切块，去籽
4、准备生姜枸杞
5、准备红枣
6、准备工作就绪,加水，大火烧开，将材料一并放入
7、小火慢熬两个小时即可
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、润肠胃等功效；可与南瓜、蘑菇、洋葱搭配；与鲫鱼、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
甲鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾、滋阴补肾、清热消淤等功效；可与蜂蜜、枸杞子、桂圆搭配；与咸鸭蛋、芹菜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清心、护肝、降火等功效；可与无花果、姜汁、核桃搭配；与猪蹄、螃蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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