| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 南瓜沙拉热量/卡路里71千卡 | |||

1、小南瓜半个或者4分之1个。。蒸熟

2、切开去核(台湾的同学喊这个叫洛梨)。到最近才知道叫鳄梨...原谅我的无知。

3、黄瓜切段。。然后再切丁

4、黄瓜丁

5、小南瓜切开。。然后改丁。

6、南瓜丁

7、鳄梨改丁

8、南瓜丁和鳄梨丁..(鳄梨最好是那种熟透的。不然很硬。。很悲剧。。)

9、加入沙拉。

10、拌成泥状...

11、加入黄瓜丁。(其实为了颜色缤纷点。应该还需要一种可食用的小红萝卜。但是我买不到啊。。)

12、成品。。味道很独特。。绵绵沙沙的口感
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有预防高血压、降血糖、解毒杀虫等功效;可与火腿、牛腩、红豆搭配;与山药、芹菜、带鱼相克,同食可能会引起不适;
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