| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 豆角炒胡萝卜热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡,相当于弹风琴77分钟消耗的热量150 | |||||
1、豆角切段 胡萝卜切片 蒜切末
2、热锅倒油 蒜末爆锅 依次倒入胡萝卜豆角翻炒 干锅就加点水接着炒，断生后倒生抽调味，临出锅加盐
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清口、下气、利水消肿等功效；可与土豆、绿豆、冬瓜搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、抗癌等功效；可与鳕鱼、西兰花、绿豆芽搭配；与猕猴桃、樱桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
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