| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 芙蓉糖包热量/卡路里1528千卡 | |||

1、干酵母用温牛奶化开 牛奶温度不要太高 40度左右

2、将牛奶倒入面粉中

3、用筷子搅拌成雪花状

4、开始揉面

5、揉至三光 手光面光盆光 放入盆中 盖上保鲜膜放至温暖处发酵

6、花生小火炒香

7、去掉红衣擂碎 没有工具的可以切碎 只是擂出来比较香

8、小火将芝麻炒香

9、擂碎 话说擂过的芝麻真是香到不行

10、将花生碎 芝麻碎和白砂糖混合

11、肥肉一块放到水里煮熟

12、切成小块

13、加入到糖馅里 拌均匀 包子馅就做好了

14、发酵好的面团 用手指粘干粉 戳一个洞不回缩

15、而且拉开面团如图就是发酵好了

16、取出面团排气继续揉 不断加入一些干粉 直至切开面团看不到大气孔

17、将面团分成小剂子

18、取一个剂子 擀成中间厚边缘薄的面皮 放上馅料

19、收好口子

20、将所有的糖包都包好 在蒸笼里涂一层薄薄的植物油防粘 将包好的糖包放进去醒发20分钟

21、冷水上锅 大火至水开转中火 蒸12分钟 关火后不要急着揭盖子 过两到三分钟开盖 香喷喷的糖包就出炉了

22、肥肉真是比猪油来的香啊 其实我平时从不吃肥肉的啊!!!!可是吃这个完全停不下来好吗

23、包子也很蓬松柔软 加上好吃的馅料 真是超满足
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容、治疗便秘等功效;可与桃、香蕉、草莓搭配;与钙粉、枣、红糖相克,同食可能会引起不适;
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