简易麻辣烫的热量和减肥功效

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效；可与青椒、虾米、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有通乳、利水消肿、滋补健胃等功效；

蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有养筋活血、消除水肿、缓冲贫血等功效；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、治便秘、贫血等功效；可与枣（鲜）、草鱼、鱿鱼搭配；与马肉、白萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、促进血液循环、驱寒利尿等功效；可与海带、鸡蛋、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；