| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 辣白菜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于漂流14分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备洗好的白菜，控净水分。
2、在上面散上一层盐。盐2个小时。
3、准备所有的辅料。
4、用研磨器依次把蒜，姜磨碎。
5、把梨打皮，切小块。
6、同样的方法把礼盒小米辣研碎。
7、放入适量的盐。
8、辣椒面，最好用细末的那种。
9、放入糖，。
10、放入适量的熟芝麻。
11、戴上手套把每一片菜叶都抹好。
12、做成这样既可。
13、放入保鲜盒，大约一周既可食用了。
14、可以吃了。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、解热除烦、养胃生津等功效；可与山楂、蛋黄、板栗搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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