| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 915克 | 海带冬瓜热量/卡路里522千卡 | |||
1、冬瓜海带切块,瘦肉切粒。备用。(因为太着急忘记拍照了)

2、坐锅倒油,烧至七成热,把瘦肉粒放进去翻炒,炒到肉粒分开加葱姜翻炒,把海带和冬瓜放进去,加生抽和耗油大火爆炒。

3、加水和盐,盖上锅盖炖5-10分钟,待汤汁收的差不多了加鸡精翻炒几下!即可出锅。

4、盛盘。(加水的时候我放了半个玉米在里面,也可不放)
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、御寒、防癌等功效;可与白菜、油豆腐、大白菜搭配;与薏米、葡萄、白酒相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、护肾、止烦闷等功效;可与大闸蟹、芡实、赤小豆搭配;与鲫鱼、红豆、山竹相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、解热毒、润肠胃等功效;可与菜花、莴笋、西瓜搭配;与北极虾、海虾、荞麦相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治冠心病、降低胆固醇、促进胃肠蠕动等功效;可与鸡蛋、大豆、鸽肉搭配;与红螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
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