| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 石榴花炒火腿热量/卡路里112千卡 | |||

1、石榴花买来之后洗干净,要在水中泡1-2天,期间要换3-5次水,目的是要把石榴花中的涩味去除。看着石榴花,我不经意地就想到了“我们来拼星星吧”

2、我也不知道这是什么火腿,应该不是金华,诺邓之类的大牌,普通火腿而已,切片就好

3、油锅烧热,放两颗干辣椒

4、把火腿倒入翻炒,一直翻啊翻啊翻啊翻啊翻啊,翻到肥肉地方透明了

5、然后星星们,群体下锅一起翻炒,大概要翻炒5分钟左右,可以稍微久一点。

6、快起锅时候,翻入极其少量的盐和鸡精,加入韭菜段配色,翻炒30S就差不多了

7、起锅装盘,吃星星
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与洋葱、萝卜、蘑菇搭配;与菱角、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、润肠通便、补肾温阳等功效;可与豆芽、鲫鱼、猪肉搭配;与菠菜、虾皮、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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