| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 香芹炒鸡块热量/卡路里978千卡 | |||
 热量978千卡,相当于槌球391分钟消耗的热量150 | |||||
1、把剁好的鸡块用3羹蚝油、2茶匙白糖、少许花生油、适量的酱油、2茶匙生粉、姜3片腌好备用。
2、香芹适量洗净，择好备用。
3、热锅下油放芹菜，沿锅边淋入适量的温水，少许蚝油，炒至6成熟后盛起备用。
4、热锅放入腌制好的鸡块爆炒1会，倒入刚才炒芹菜的汁(没汁就放温水)焖至8成熟。
5、鸡块焖至8成熟后放入香芹，焖熟即可。
6、开吃咯，Yummy。。
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补精填髓、温中益气、益气等功效；可与板栗、薄荷、豇豆搭配；与基围虾、明虾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、降血脂、清热解毒等功效；可与鸡肝、羊排、粳米搭配；与黄瓜、文蛤、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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