| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 水饺皮 | 克 | 669千卡 | 121千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 猪肉胡萝卜饺子热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡,相当于缝衣服872分钟消耗的热量90 | |||||
1、胡萝卜切丝，木耳、葱切成末，加入肉末中，放少许盐，搅拌均匀
2、将饺子馅放入饺子皮中，包成饺子待用
3、锅里放水，加少许盐烧开
4、将饺子放到水中，烧开，加些凉水，再烧开，饺子浮在水面上，就可以出锅了
5、盛到碗里，就可以开动了
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、补肾气等功效；可与柿子、莴笋、丝瓜搭配；与北极虾、红螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、润肺祛痰等功效；可与西瓜、菠菜、鳕鱼搭配；与苹果、白酒、醋相克，同食可能会引起不适；
水饺皮的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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