| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 19千卡 | 389千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 3千卡 | 288千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 575千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 超级杏仁-杏仁薄脆热量/卡路里1411千卡 | |||

1、黄油事先化成液体,将除杏仁片以外的全部材料混合,拌匀后呈面糊壮,室温下稍稍放置两分钟

2、用调羹舀一勺面糊,调羹底抹匀抹薄(注意:越薄越脆喔!)

3、面糊上均匀撒上杏仁片(杏仁片用光了,就把家里的瓜子仁用上了,没想到效果也不错,异曲同工吧~)撒的时候注意马相喔^_^,烤箱预热170度,烘烤时设置180度,大约8分钟左右就可以开始观察颜色了,稍微黄的厉害点会比较好吃哦!

4、用擀面杖趁热弯曲成瓦片样,也很可爱哦!

5、速度要快啊!否则一会儿就变很脆の,就不容易造型了!恩!

6、瓜子仁的效果也不错哦!

7、焦糖味の混在里面~哈哈
蛋清的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、治灼伤、去黑头等功效;可与桂圆肉、玉米、香椿搭配;与雪莲果、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、保肝解毒、滋阴等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血脂、治便秘、咳嗽气喘等功效;可与白果、核桃、芝麻搭配;与小米、葛根、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1