提拉米苏-可以拿出去卖得那么美味的热量和减肥功效

1、材料准备好 五只鸡蛋请蛋清蛋黄分离

2、5只蛋黄+150克糖 中速搅拌

3、搅拌成奶油状（稠稠的）

4、两罐马斯卡彭准备好

5、把马斯卡彭加入到蛋黄混合物里，用橡皮刮刀搅匀

6、搅拌成图里这个样子，方便上待用

7、5只蛋白+一撮盐 打到有小弯勾

8、小弯勾出现咯

9、把蛋白混合物加入到蛋黄混合物里，小心搅拌，从低往上翻，不要消泡

10、奶油，提拉米苏容器，咖啡，巧克力刨成碎屑，手指饼干准备好

11、叠叠乐开始咯：一层泡了咖啡的手指饼干，上面涂上奶油再盖上巧克力碎屑，然后再手指饼干，奶油，碎屑。按照这个顺序往上叠到材料用完

12、最后上面撒上巧克力碎屑和可可粉。放在冰箱里冷藏。冷藏一个晚上就完美了。