| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 小熊家番茄小排汤热量/卡路里54千卡 | |||

1、小排切块开水里焯好,番茄切块,姜切4片,葱切段

2、倒入葱姜番茄碥炒,

3、一定要番茄炒到酥软出酱,如果讲究口感,还可以一边把番茄皮夹去。

4、放入小排翻两下

5、加入两碗水,盖盖子大火煮开

6、煮开加入一勺盐,一点鸡精,改小火慢煮,到汤面上有油出来即可

7、香香鲜鲜开吃!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、抗衰老、养阴凉血等功效;可与西葫芦、卷心菜、菜花搭配;与虾、皮皮虾、鱼干相克,同食可能会引起不适;
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