| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 豆豉蒸扇贝改良版热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡,相当于铺床110分钟消耗的热量120 | |||||
1、粉丝用热水泡开，剪成段，泡透！
2、豆豉
3、豆豉和姜切成末
4、上锅蒸扇贝
5、同时豆豉和粉丝炒香，放盐，糖，味精，
6、蒸熟的扇贝摆在豆豉粉丝上，
7、小海鲜开吃！
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、利五脏、软化血血管等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与腊肠、玉米、橘子相克，同食可能会引起不适；
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