| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 爽口鸡蛋黄瓜饼热量/卡路里130千卡 | |||

1、黄瓜擦丝备用

2、鸡蛋加盐 花椒 打匀

3、混合 要想嫩点 可以稍加睡 其实黄瓜本身会出水

4、锅内少量油 盖锅盖 焖十分钟 出锅
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、降血糖、健脑安神等功效;可与墨鱼、蜂蜜、木耳菜搭配;与大白菜、卷心菜、泥鳅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与肥牛、荠菜、玉米搭配;与茶叶、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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