| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 木瓜雪耳糖水热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于盖屋顶24分钟消耗的热量360 | |||||
1、处理木瓜，切块。
2、浸泡雪耳、百合。
3、水煮沸后，分别加入雪耳、百合。
4、待雪耳、百合煮开后再加入木瓜一齐煮。（这样木瓜就不会被煮烂）
5、最后再加入适量冰糖调味，再慢火煮上半小时，就可以了。
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高抗病能力、补充营养、丰胸等功效；可与牛奶、莲子、狗肉搭配；与海虾、明虾、基围虾 相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润燥、润燥清热等功效；可与银耳、粳米、牡蛎搭配；与火腿、羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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