| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 玉米火腿吐司热量/卡路里1084千卡 | |||
 热量1084千卡,相当于健美操136分钟消耗的热量480 | |||||
1、中种面团放一起，揉成光滑面团，放冰箱冷藏17个小时。17小时后，将主面团放入面包桶内，中种面团撕碎放在主面团最上面。
2、发酵至两倍大，松弛十分钟，整形。将面团擀成长方形，裹入馅料，卷起，用刀分成6个裹馅的小面团。
3、一次放入面包桶，进行最后发酵，发酵至两倍大，表面撒一些杏仁，烘焙40分钟即可出炉。
4、凉透后，切片~
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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