| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 香酥小片口鱼热量/卡路里1801千卡 | |||

1、处理好鱼。调面糊,加一些淀粉2:1,在加盐,鸡精搅拌。
2.锅内放入大量的油开始炸制,鱼小肉薄裹上面糊炸制两面变色就可以酥脆。
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、润肠通便、大便秘结等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、降血脂、高脂血症等功效;
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