| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 青瓜鸡蛋热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于木管乐器60分钟消耗的热量120 | |||||
1、青瓜切丝或者切片，鸡蛋打均，两者备用。
2、开火下油，烧七八分热倒鸡蛋液，慢慢成型打散，炒出香味后倒入青瓜，放适量的盐，炒七八成熟就可以了（大火就三分钟），可以装盘了喔
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、牡蛎 、黄豆搭配；与茶叶、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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