爽口凉拌菜的热量和减肥功效

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效；可与紫菜、虾米、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、清热解毒等功效；可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配；与虾、绿豆、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、治疗便秘、大便秘结等功效；可与圆白菜、海蜇皮、芦荟搭配；与萝卜、马肉、海螺相克，同食可能会引起不适；

核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有止痒、消炎、滋养脑细胞等功效；可与阿胶、锁阳、水芹菜搭配；与野鸡肉、鳖肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠燥、通便、护发等功效；可与山药、核桃、香蕉搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；