蛋炒饭的热量和减肥功效

江米 500克、盐适量、葱花适量、青椒适量、鸡蛋 5个、味精适量、食用油适量

1、油倒入锅中，待热，鸡蛋打散加少许盐和少许葱花，倒入锅中，不停的搅拌，倒入盐，之后倒入蒸好的大米<凉的>，翻炒均匀，加入葱花，青椒，快速炒匀，加入味精翻炒出锅

食材功效信息

江米的热量348千卡（每100克）；具有健脾养胃、养胃、止虚汗等功效；可与兔肉、红豆、鸭肉搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

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